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云南野生蘑菇王 高达80余厘米

更新时间:2017-10-25 10:16|来源: 未知|

  很多人都喜欢吃蘑菇,那么你知道吗?蘑菇之所以受人欢送主要仍是因为其营养价值特殊的高。那么下面就详细去懂得一下吧。

  

云南野生蘑菇王 蘑菇有什么营养 蘑菇的营养有哪些

  云南野生蘑菇王

  近日,云南腾冲市小罗绮坪村民小组发现一朵巨型“野生蘑菇王”的消息,成为了当地村民茶余饭后的热点话题。10月22日,云南网了解到,这几株菌,最高已到达83.5厘米,单菌伞直径就有40厘米,被当地村民戏称为“大象脚”。当大批的照片流传到网络后,吃货们也坐不住了,探讨最多的话题便是“到底能不能吃?”中国科学院昆明植物研究所专家表示,这是可以食用的伟大口蘑。

  

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  巨型蘑菇现身腾冲引吃货关注

  在网上传播的视频及图片中显示,一朵呈不规矩形状的巨型蘑菇从土里冒出,底部开端分成好几朵向上成长,蘑菇正面看上去相似木纹呈灰白色,反面则有许多细小的褶皱,看起来非常水灵。目前,已经被人设置有围栏维护起来,现场很多围观的人正忙着拍照,也有人在相互询问这朵蘑菇的来历。

  在评论中,网友们最关注的问题就是“这菌子到底能不能吃?”,有人回应称“此物吃一口相貌永驻,吃两口永生不老,吃三口就能去和嫦娥做伴了!”、“够吃好几天啦!”

  10月22日下午,腾冲市委宣传部工作人员向云南网证实了此事。“现在腾冲人都在对此议论纷纷,四周村落的村民都赶来围观看热烈。”针对外界流传要将其申报吉尼斯世界纪录的说法,这名工作职员还表现,他听过社区的人说有这个盘算,但是不一定会去申请,因为菌子的生长期比较短,可能等不了那么长时间。

  

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  蘑菇的营养价值

  1、蛋白质含量高:蘑菇中的蛋白质含量非常高,比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。

  2、维生素含量高:每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2?8倍。它还拥有解毒作用,赞助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰盛,可以很好地增进钙的吸收,有利于骨骼健康。

  3、纤维含量高:蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,能够预防便秘,下降血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。

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